灵芝在我国药学史上占有十分重要的地位，古代自《神农本草经》以来灵芝的品种归属尽在其中，太岁与本草相互依存，相互抚慰，于是，岁芝有灵，尽其物性。博大精深的中华太岁药膳由此而生，天人合一的华夏文明薪火相传。

无论是神农尝百草，还是李时珍著医术，对灵芝的发掘，起源于人们延续生命的渴望。年华永驻，青春不来，是人类自古以来的理想，故而本草中的上品，多为滋补之药，这些耳熟能详的名字。

太岁肉灵芝作为灵芝的一种，伴随着千年神话代代相传，与其缔造者一起见证人间冷暖，岁月迁徙，这是漫长的等待，而等待本身也是一种修行，永无止境，来于自然，得之于人心。《神农本草》后有东晋医药学家葛洪在《抱朴子》中记载：诸芝捣末，或化水服，令人轻身长生不老；李时珍在《本草纲目》中，关于的记太岁肉灵芝的记载长达数页，其中有文字云：“肉芝状如肉，附于大石，头尾具有，乃生物也，赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也。”

能够被载入进《本草纲目》，已然说明太岁肉灵芝的重要性。不仅如此，李时珍还指出了许多药物的真正效用，如常山可治疟疾能够止痛。他还举了日常生活中容易中每的象锡做盛器素能凉中毒。他在写作中遇到难题时还跑到实地进行观察。

李时珍将太岁肉灵芝列为“菜”部，每吃完一片它会慢慢生长，吃过的人能祛除身体的病痛，延年益寿。所以太岁肉灵芝在《本草纲目》所有中草药中被列为“本经上品”。这也是中医药巨典对太岁如实的记载。把中医药与太岁肉灵芝结合的博大和奥妙实乃非常道，经历了前人千百年的观察使用和比较，凝固灵性和智慧的肉灵芝药膳应运而生。